Iste af mælkebøtteblomster? Jo, den er god nok og det er værd at prøve 🙌 det smager af en dejlig frisk, floral iste med citron 🍋 det er mine pigers yndlings drik, så herhjemme er det herligt for hele familien. Jeg har lavet isteen i et stort opbevaringsglas fra ikea. Bruger du mindre, så justér citronen, ellers bliver den bitter 🐝 Pluk en skål friske mælkebøtteblomster - bare hovederne. Jeg ville vælge et sted hvor jeg ved der ikke bliver sprøjtet, og ikke op ad en større vej. Pil de gule blomsterblade af, og kom dem ned i dit glas. Undgå det grønne, da det er bittert. Sørg også for at evt smådyr bankes af 😄 fyld glasset 1/4 del op. Kom 1 øko citron i skiver i glasset (jeg undlader enderne) og overhæld med kogende vand. Kom 2-3 spiseskeer god honning i, rør rundt, sæt låg på og så i køleskabet natten over. Næste dag sier du isteen ned i en kande, og så er din iste helt kold og klar. Du kan lige smage den til med citronsaft eller lidt ekstra sødme, hvis du synes 🌞🐝🍋 Al kredit går til @nellenoell - jeg er ret sikker på, at det var hendes story der satte mig igang med at brygge iste af mælkebøtter 🤍 #mælkebøtter #madinspiration #madglæde #opskrift #opskrifter #vildmad #spisnaturen #spisbedre #madglad #hjemmelavetmad #sommerdrink #icetea🌱 #dandelions

Grøn vaffel med kikærtesalat 💥 den her frokost kunne jeg spise hver dag 🥹 opskriften finder du på min profil 🙌🤍 Har du en frokost-favorit? #madinspiration #madglad #madglæde #frokost #madpakke #madpakkeinspiration #bentoboxlunch #spisbedre #matinspo

Smukke, velduftende, velsmagende 🪻✨ du kan stadig finde den fine blomst, som typisk blomstrer i marts/april 🤍 #sanke #vildeblomster #vildeurter #spisnaturen #spisbedre #spiseligeblomster #madinspiration #vildmedvilje #madglæde

Og hvad er så en “ginger bug” for noget? Det er en ingefær-starter, til at lave hjemmelavet, probiotisk sodavand 🫧🫚 du får altså mulighed for at lave din egen sunde, ingefær sodavand, ved at dyrke de gode bakterier på ingefæren. Præcis som vi gør med surdej 🥨 du skal bruge: 2 spiskeskeer økologisk ingefær med skræl (hakket) 3 tsk rørsukker Dæk med vand. Rør rund og dæk til med et klæde. Hver dag fodrer du din ginger bug med 1 spiseske hakket ingefær og 1 tsk rørsukker. Hurtigt kan du se at det begynder at boble. Efter ca. 7 dage er den klar til brug. Skal du være med? 🫧 Jeg skal nok dele næste skridt, når starteren er klar 🤍 #probiotisk #gingerbug #fermentering #fermenter #sundsodavand #hjemmelavet #hjemmebryg #madinspiration #opskrift #madglæde #opskrifter #matinspo #spisbedre #

Mit store paradistræ på godt 40 år, trængte til en lille forårsklargøring 🌳🪴✨ #stueplanter #grønneplanter #hjemmeliv #forår #planteelsker #plantelykke #haveliv #havelivetsglæder #forstadsliv #familieliv

Det er efterhånden en traditionen at svinge forbi @gartneritoftegaard for at købe alskens økologiske urter, spiselige blomster og planter til haven 🪴🪻🌞 Med hjem kom blandt andet chokolademynte, solbærmynte, solbærsalvie, citronverbena, tallerkensmækker og en meget smuk variant af morgenfrue 🌼 De har også den fineste drivhuscafé, hvor jeg hvert år køber urtete af friske urter og en omgang brød, dyppelse og oliven 🫒 #haveglæde #haveliv #havelivetsglæder #urter #madglæde #altanliv #økologi #udeliv #visitdenmark #spiselighave #madinspiration @visit.koege

Den her opskrift må du prøve - blomkålssuppe med chimichurry 🤍🙌 som altid kan du få den tilsendt ved at skrive SUPPE i en kommentar, eller besøge min hjemmeside 🌞 Masser af smag, masser af comfort 🙏🍋🌶️ Blomkål er i sæson fra juni til oktober, så måske et godt bud på lun mad der kan spises hele sommeren? Og nu, for heldigvis kan man altid få fat i blomkål 🥰 Retten tager kun 30 min og smager ekstra godt med hjemmebagt focaccia til 🥳 #opskrift #opskrifter #madinspiration #madglæde #blomkål #suppe #grøntsager #realfood #homecooking #madfrabunden #rigtigmad #aftensmad

Så, den længe ventede opskrift på de her sprøde boller er klar til jer 🙌 for at modtage opskriften direkte i din indbakke, skal du bare kommentere “BOLLER” herunder 💥 Der er også tips til hvordan du kan oppe dit bage-game og hvilken meltype jeg bruger 🤍 Tak for tålmodigheden og god bagelyst 🥰 #bageglæde #bagværk #morgenbrød #opskrift #madinspiration #rigtigmad #godtbrød #hvadskalvispise

Nemme chokolader med sprøde nødder 🌰🤍🔥 Skal du prøve denne nemme, lækre opskrift? Så skriv CHOKOLADE i en kommentar herunder🍫 Du kan bruge din yndlingschokolade og de nødder du har på lager 🙌🤸 #chokolade #snackideas #opskrifter #opskrift #nemmeopskrifter #madinspiration #madglæde #matinspo